Descrizione Pasta di mais e riso.
Ingredienti Farina di mais 55%, farina di riso 44,5%; emulsionante: mono e digliceridi di acidi grassi.
Caratteristiche nutrizionali Valori medi | per 100 g |
Energia | 1.520 kJ/358 kcal |
Grassi di cui acidi grassi saturi | 1,2 g 0,2 g |
Carboidrati di cui zuccheri | 79 g 0,3 g |
Fibre | 1,9 g |
Proteine | 6,8 g |
Sale | |
Modalità d'uso Metodo classico: bollire le lasagne in abbondante acqua salata per 4 minuti. Immergere le lasagne in una ciotola con acqua fredda per fermare la cottura. Disporre le lasagne, condirle e ricoprirle con abbondante salsa a formare 3-4 strati. Cuocere in forno le lasagne a 200° per 20 minuti coprendo la teglia con alluminio. Trascorso questo tempo togliere l'alluminio e proseguire la cottura per ulteriori 10 minuti. Far riposare le lasagne 5 minuti prima di servirle.
Senza scottare: Preparare una salsa molto fluida e ricoprire il fondo della teglia. Disporre le lasagne secche, condirle e ricoprirle con abbondante salsa. Ripetere l'operazione per 3 o 4 volte fino a che la teglia non sia piena. Cuocere in forno per circa 35 minuti a 200 ° C.
Formato 250 g.